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Dolcetti veloci di cereali soffiati

Se non avete ancora provato questa ricetta, allora questa è la volta buona. Un’alternativa più golosa alle barrette di cereali, ottima ricetta da presentare durante le cene dell’ultimo momento. Dei dolcetti buoni buoni, velocissimi da fare, accontentano mamme, bimbi e mariti golosi, parola mia!

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Avete bisogno di:
25-30 g di cereali soffiati a scelta (riso, farro, orzo, esiste anche miglio)
130 g di cioccolato fondente
30 g di frutta secca a scelta tritata grossolanamente (nocciole, mandorle, noci oppure tutto mescolato)
25 g di uvetta (oppure mirtilli essiccati …)
cannella q.b.

Fate sciogliere il cioccolato nel forno a microonde (in assenza di esso usate il caro vecchio bagnomaria). Al cioccolato fuso aggiungete prima la cannella e mescolate. Dopo unite tutti gli altri ingredienti, amalgamate bene. Con il cucchiaino prelevate le piccole quantità, adagiateli in una teglia grande coperta con la carta forno. Lasciate indurire.

Più veloce di così …

Per i gourmet esigenti possiamo aromatizzare anche con il peperoncino! Insomma qui le spezie si prestano benissimo .

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